Concours international des huiles du monde : l’Algérie décroche une médaille d’or et 2 d’argent - Maghreb Emergent

Concours international des huiles du monde : l’Algérie décroche une médaille d’or et 2 d’argent

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Des variétés algériennes d’huile d’olive ont été primées au 19ème concours international des huiles du monde, qui se déroule à Paris (France), organisé par l’Agence de valorisation des produits agricoles (APVA 2021).

L’huile d’olive algérienne a obtenu une médaille d’Or décrochée par l’oléifacteur “le sainfoin” de Béjaia, dans la catégorie “à l’ancienne”, selon les résultats proclamés jeudi soir, par les organisateurs sur leur site officiel.

Aussi, deux médailles d’argent ont été attribuée, dans ce même concours, à l’huile de la SARL “Arbaolive” de la wilaya de Blida, issue des oliviers de la Mitidja, dans la catégorie “mûr médium”, ainsi, qu’à l’huile de Jijel produite par l’huilerie “Saphonis” dans la catégorie “à l’ancienne”.

Un quatrième prix de ce 19ème concours international des huiles du monde, a été décerné à l’huile d’olive “Ouiza”, produite par l’huilerie du même nom à Tizi-Ouzou. Il s’agit du diplôme “Gourmet” décroché dans la catégorie “mur intense”, précise les organisateurs sur le site.

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