La mise en place d’une norme alimentaire algérienne halal était « indispensable » pour mettre le consommateur en confiance sur les bienfaits sanitaires de l’alimentation « halal », a estimé samedi le ministre du...…

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Un séminaire, organisé par la wilaya d’Oran et Renault Algérie Production (RAP) se penchera sur cette question. Il sera focalisé sur les besoins de l’usine du constructeur français en Algérie.

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Manger  »Casher » ou  »Halal » n’a jamais été un problème en Algérie. Ni d’ailleurs dans les pays maghrébins et arabes. Pourtant, une nouvelle niche de consommation  »halal » est en train de...…

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  Le prix de l’eau n’a pas bougé depuis dix ans en Algérie. Un prix « social » ou « politique ». Mais un prix si bas qu’il devient une...…

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