Les prix du poulet vivant baissent ce lundi 5 août, dans les transactions en gros, et ce, après l’intervention du gouvernement pour mettre fin à la fièvre haussière constatée ces derniers jours. La baisse est estimée entre 20 et 30 Da par Kg, a-t-on appris d’un opérateur du secteur.
Pour rappel, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a décidé dimanche, en coordination avec le ministère du Commerce et de la Promotion des exportations, le déstockage de quantités importantes de viandes blanches sur le marché national à des prix compétitifs, en vue de lutter contre la spéculation et la hausse injustifiée des prix.
Une mesure qui a donné de résultats concrets après moins de 24 heures de son annonce dans les médias publics et privés.
Les aviculteurs proposent le poulet vivant en gros entre 360 Da et 380 Da. La baisse est plus importante à l’Est du pays où les prix ne dépassent pas les 370 DA le Kg.
Le marché du détail a connu aussi un recul des prix. Le poulet vivant s’affiche désormais, entre 390 DA et 430 DA le Kg.
Demain mardi, la baisse touchera le poulet déplumé vendu dans les bouchers.