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Marché des fruits et légumes : chute libre des prix de trois produits

Par Maghreb Émergent
22 mars 2023
Marché des fruits et légumes : chute libre des prix de trois produits

Les prix de trois produits agricoles ont connu une chute libre cette semaine sur les marchés de gros des fruits et légumes. Il s’agit du citron, du chou-fleur et enfin de la tomate. Les producteurs de ces   trois récoltes trouvent difficilement des acheteurs.

Le prix du citron a baissé jusqu’à 110 Da le kg au marché de gros de Boufarik dans la wilaya de Blida. C’est la première fois que ce produit baisse à ce niveau à quelques semaines du mois sacré du Ramadhan, indique la page Tout sur l’agriculture en Algérie.  L’abondance de la production et l’absence des unités de transformation de ce fruit ont à l’origine de cette baisse surprenante.

Les prix du chou-fleur touchent aussi le fond. Ils ont atteint des niveaux historiquement bas. Les mandataires achètent le produit entre 10 et 15 Da le kg dans les fermes. Dans les marchés du détail, son prix varie entre 25 et 40 Da. Dans la wilaya de Skikda, les producteurs de ce légume ne trouvent pas d’acheteur malgré les remises sur les prix.

La tomate baisse également. Son prix se négocie à Oued Souf entre 25 et 80 Da le Kg. Des prix bas par rapport à la même période de l’année dernière. Révoltés par ces prix, des agriculteurs ont fermé la semaine dernière le marché de gros de Oued Souf. Ils demandent des prix qui couvrent les coûts de production.

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