Douze projets innovants ont été primés, jeudi à Alger, lors de la finale de la quatrième édition du programme “Foodtech startup challenge”, dédié à l’innovation dans les domaines de l’agriculture, l’agroalimentaire et l’aquaculture.
En effet, le premier prix dans la catégorie des innovations agroalimentaires “Agrotech” a été remporté par la startup “Pacicoffee” qui a proposé un emballage comestible et biodégradable, destiné au conditionnement de boissons chaudes instantanées à base de café.
Dans la catégorie des innovations aquacoles “Aquatech”, la startup “Aquaclean” a remporté le premier prix pour avoir lancé un projet de pisciculture durable pour la production du tilapia.
Pour la catégorie des innovations agricoles “Agritech”, le premier prix a été remporté par l’entreprise “Sodea Hasnaoui”, pour son projet de ruches de bourdons consistant à remplacer la pollinisation chimique sous serre par une autre naturelle qui augmente considérablement le rendement et la qualité des plants.
Concernant le challenge “Drinks innovation” dédié aux innovations dans les boissons et leurs ingrédients, le premier prix a été décroché par la startup “Drink with perpose”, qui a proposé une boisson rafraîchissante à base de racine de réglisse.
Placé sous le thème : “L’innovation au service de la sécurité alimentaire”, près de 120 startups ont participé à cette 4ème édition de “Foodtech startup challenge”.
